Ugostiteljska oprema spada u vrstu opreme koja zahtjeva stručnu i kvalitetno izvedenu montažu i puštanje u rad.
Sama činjenica da se kao energenti koriste struja, voda i gas dovoljno govori o potrebnoj stručnosti osobe koja instalira opremu. Firma Gastro Tehnika pored stručnog osoblja posjeduje i najsuvremenije alate za montažu i instaliranje opreme, za mjerenje električnih, gasnih i ostalih parametara, kako bi ista bila kvalitetno spojena i puštena u rad.
Također, nakon izvršenog puštanja u rad naša je obaveza i edukacija osoblja koje radi sa opremom, a sve u cilju sto bolje iskoristivosti u eksploatacijskom roku opreme.